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1.
Menu design.
订购中
著者:
Hess
Diane.
出版社:
PBC International,
出版日期: c1996.
文献类型:
图书 , 索书号:
J534/116917
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2.
Menu planning /
订购中
著者:
Eleanor F. Eckstein.
出版社:
AVI Pub. Co.,
出版日期: c1978.
文献类型:
图书 , 索书号:
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3.
菜单设计
订购中
著者:
江敏慧
出版社:
华格那企业有限公司[发行者]
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/385/2012
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4.
Random House word menu /
已借2次.
订购中
著者:
by Stephen Glazier.
出版社:
Ballantine Books,
出版日期: 1992.
文献类型:
图书 , 索书号:
H313/121827
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5.
Random House word menu /
订购中
著者:
by Stephen Glazier.
出版社:
Random House,
出版日期: 1992.
文献类型:
图书 , 索书号:
H313/122473
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6.
Profitable menu planning /
订购中
著者:
Aldrich
Jennifer Adams.
出版社:
Prentice Hall,
出版日期: c2002.
文献类型:
图书 , 索书号:
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7.
Menu planning and cost control /
订购中
著者:
Pepper
Michael.
Pratt
Gilbert.
Winnick
Alice.
出版社:
Bennett Pub. Co.,
出版日期: c1984.
文献类型:
图书 , 索书号:
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8.
Chicken on the menu /
订购中
著者:
Hoornaert
Luc
Vlegels
Kris
出版社:
Lannoo,
出版日期: 2017.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.125.2/190069
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9.
巨熊直击
订购中
著者:
肖恩 马克纳马拉
Sean Mcnamara
出版社:
深圳音像公司
出版日期: 2005
文献类型:
非书资料 , 索书号:
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菜单规划设计
订购中
著者:
张金印
出版社:
五南图书出版股份有限公司
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/187/2016
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