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K.J. Parker.
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K.J. Parker.
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著者
birch, g. g
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parker, k. j
(9)
帕克
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national college of food technology
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edited by g.g. birch and k.j. parker
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(英)k.j. 帕克著
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(英)k.j.帕克著
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birch g. g
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1.
The last witness /
订购中
著者:
K.J. Parker.
出版社:
Tom Doherty Associates Book,
出版日期: 2015.
文献类型:
图书 , 索书号:
I561.45/202955
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2.
Dietary fibre /
订购中
著者:
Birch
G. G.
Parker
K. J.
出版社:
Applied Science ;
出版日期: c1983.
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
3.
Nutritive sweeteners /
订购中
著者:
Birch
G. G.
Parker
K. J.
出版社:
Applied Science,
出版日期: c1982.
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
4.
Developments in sweeteners. 1 /
订购中
著者:
Hough
C.A.M.
Parker
K.J.
出版社:
Applied Science Publishers,
出版日期: cop. 1979.
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
5.
Control of food quality and food analysis /
订购中
著者:
Birch
G. G.
Parker
K. J.
出版社:
Elsevier Applied Science Publishers ;
出版日期: c1984.
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
6.
Food and health : science and technology /
订购中
著者:
Birch
G. G.
Parker
K. J.
出版社:
Applied Science Publishers,
出版日期: 1980.
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
7.
Sugar : science and technology /
订购中
著者:
Birch
G. G.
Parker
K. J.
出版社:
Applied Science Publishers,
出版日期: c1979.
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
8.
Enzymes and food processing /
订购中
著者:
Birch
G. G.
Blakebrough
Norman.
Parker
K. J.
出版社:
Applied Science,
出版日期: c1981.
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
9.
Control of food quality and food analysis /
订购中
著者:
Birch
G. G.
Parker
K. J.
出版社:
Elsevier Applied Science Publishers ;
出版日期: c1984.
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
10.
Sensory properties of foods /
订购中
著者:
Birch
G. G.
Brennan
J. G.
Parker
K. J.
出版社:
Applied Science Publishers,
出版日期: 1977.
文献类型:
图书 , 索书号:
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