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Jack D. Ninemeier.
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Jack D. Ninemeier.
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著者
ninemeier, jack d
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奈米尔
(4)
(hayes, david k.)
(2)
(ninemeier, jack d.)
(2)
hayes, david k
(2)
jack d. ninemeier
(2)
ninemeier
(2)
(miller, allisha a.)
(1)
(美)
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(美)大卫·海耶斯(david k. hayes),(美)艾丽莎·米勒(allisha a. miller),(美)杰克·奈米尔(jack d. ninemeier)著
(1)
[美]jack d.ninemeier[著
(1)
[美]raphael r.kavanaugh,[美]jack d.ninemeier著
(1)
]张俐俐,纪俊超主译
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david k. hayes, jack d. ninemeier
(1)
kavanaugh
(1)
raymond s. schmidgall, david k. hayes, jack d. ninemeier
(1)
schmidgall, raymond s.,
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卡瓦那
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1.
Hotel operations management /
订购中
著者:
Ninemeier
Jack D.
出版社:
Pearson/Prentice Hall,
出版日期: c2004.
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
2.
Planning and control for food and beverage operations /
订购中
著者:
Jack D. Ninemeier.
出版社:
Educational Institute of the American Hotel & Motel Association,
出版日期: c1995.
文献类型:
图书 , 索书号:
在馆信息
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内容简介
著者简介
3.
Purchasing, receiving, and storage : a systems manual for restaurants, hotels, and clubs /
订购中
著者:
Jack D. Ninemeier.
出版社:
CBI Pub. Co.,
出版日期: c1983-
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
4.
Restaurant financial management basics /
订购中
著者:
Hayes
David K.
Ninemeier
Jack D.
出版社:
John Wiley & Sons,,
出版日期: c2002.
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
5.
饭店经营管理
已借4次.
订购中
著者:
海斯
奈米尔
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/3403/2013
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内容简介
著者简介
6.
餐馆管理
已借4次.
订购中
著者:
海耶斯
米勒
奈米尔
出版社:
广东旅游出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/3144/2019
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内容简介
著者简介
7.
餐饮经营管理
已借1次.
订购中
著者:
J.D. 奈米尔
Jack D. Ninemeier
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/492/2002
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内容简介
著者简介
8.
饭店业督导
已借2次.
订购中
著者:
R.R. 卡瓦那
Raphael R. Kavanaugh
J.D. 奈米尔
Jack D. Ninemeier
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/211/2002
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