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Food Products Press,
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brabet, catherine,
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chichester, c. o.,
(2)
crc press
(2)
deshmukh, s. k
(2)
edited by didier montet, catherine brabet, sabine schorr-galindo, ramesh c. ray
(2)
editors, kandikere r. sridhar, department of biosciences, mangalore university, mangalore, india, sunil k. deshmukh, nano biotechnology centre, the energy and resources institute, new delhi, india
(2)
expert consultation on the application of biotechnology in livestock production and health in developing countries
(2)
food and agriculture organization of the united nations
(2)
knovel (firm)
(2)
miloslav rechcigl, jr., editor
(2)
montet, didier,
(2)
mrak, e. m
(2)
nollet, leo m. l.,
(2)
prepared by the animal production and health division, fao
(2)
ray, ramesh c.,
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rechcigl, miloslav
(2)
schorr-galindo, sabine,
(2)
sridhar, k. r.,
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stewart, george f.,
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[by] leroy l. blakeslee, earl o. heady [and] charles f. framingham
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1.
New food product development : from concept to marketplace /
订购中
著者:
Gordon W. Fuller.
出版社:
CRC Press,
出版日期: c1994.
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
2.
Breakthrough Food Product Innovation Through Emotions Research /
订购中
著者:
Lundahl
David
出版社:
Academic Press,
出版日期: 2011.
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
3.
Breakthrough food production innovation through emotions research /
订购中
著者:
David Lundahl.
出版社:
Elsevier/Academic Press,
出版日期: c2012.
文献类型:
图书 , 索书号:
F407.82/156124
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内容简介
著者简介
4.
Product testing and sensory evaluation of foods : marketing and R&D approaches /
订购中
著者:
by Howard R. Moskowitz.
出版社:
Food & Nutrition Press,
出版日期: c1983.
文献类型:
图书 , 索书号:
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著者简介
5.
Advanced Research Methods In Food Processing Technologies:: Technology For Sustainable Food Production
订购中
著者:
出版社:
Apple Academic Press
出版日期: 2024.
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
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6.
Water activity : influences on food quality : a treatise on the influence of bound and free water on the quality and stability of foods and other natural products /
订购中
著者:
Rockland
Louis B.
Stewart
George Franklin
出版社:
Academic Press,
出版日期: 1981.
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
7.
CRC handbook of agricultural productivity /
订购中
著者:
Rechcigl
Miloslav.
出版社:
CRC Press,
出版日期: c1982.
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
8.
CRC handbook of agricultural productivity /
订购中
著者:
Rechcigl
Miloslav.
出版社:
CRC Press,
出版日期: c1982.
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
9.
Noise control solutions for the food products industry /
订购中
著者:
Montone
Wayne V.
Oviatt
Mark D.
出版社:
Fairmont Press,
出版日期: c1980.
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
10.
World food production, demand, and trade
订购中
著者:
Heady
Earl Orel
Framingham
Charles F.
出版社:
Iowa State University Press,
出版日期: 1973.
文献类型:
图书 , 索书号:
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