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Catering.
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1.
Flight catering /
已借1次.
订购中
著者:
Jones
Peter.
出版社:
Routledge,
出版日期: 2015.
文献类型:
图书 , 索书号:
F560.82/179350
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2.
Catering management /
订购中
著者:
Nancy Loman Scanlon.
出版社:
Wiley,
出版日期: c2013.
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图书 , 索书号:
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3.
Catering and hotel industry /
订购中
著者:
Buragohain
Pulak.
出版社:
Murari Lal & Sons,
出版日期: c2009.
文献类型:
图书 , 索书号:
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4.
Catering sales and convention services /
订购中
著者:
Ahmed Ismail.
出版社:
Delmar Publishers,
出版日期: c1999.
文献类型:
图书 , 索书号:
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著者简介
5.
Catering science and technology.
订购中
著者:
出版社:
J. Murray,
出版日期: [1974]
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图书 , 索书号:
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6.
酒宴管理
已借5次.
订购中
著者:
A. 德弗兰克
Agnes Defranco
J. 阿博特
JeAnna Abbott
王向宁
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 200605
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/258/2006
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著者简介
7.
Accounting in the hotel and catering industry /
订购中
著者:
Frank Wood & Peter Lightowlers
出版社:
Longman,
出版日期: 1984.
文献类型:
图书 , 索书号:
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8.
A meeting planner's guide to catered events /
订购中
著者:
Stefanelli
John M.
出版社:
J. Wiley,
出版日期: c2009.
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
9.
Dictionary of Hotels, Tourism and Catering Management /
订购中
著者:
PH Collin
出版社:
Bloomsbury Publishing Plc,
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
F7-61/127076
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内容简介
著者简介
10.
家庭营养配餐
订购中
著者:
中国燎原广播电视学校
出版社:
中央广播电视大学音像出版社
出版日期: 2010
文献类型:
非书资料 , 索书号:
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