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邹赜韬
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1.
江南烟火:有滋有味的百年民间饮食
已借5次.
订购中
著者:
邹赜韬
出版社:
上海社会科学院出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/2751/2023
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2.
狗狗都市观:犬与人类如何共同打造现代纽约、伦敦和巴黎:how dogs and humans made modern New York, London, and Paris
订购中
著者:
皮尔逊
出版社:
中国社会科学出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
B-49/4231/2024
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著者简介
3.
糖与雪:冰淇淋与我们相遇的五百年:a history of ice cream making
订购中
著者:
昆齐奥
出版社:
上海社会科学院出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS277-09/602/2024
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内容简介
著者简介
4.
罐头:一部美国公众的食品安全史
已借2次.
订购中
著者:
扎伊德
出版社:
上海社会科学院出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
F471.268/522/2021
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