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检索词: 竹谷光司 , 检索到: 7 条结果, 检索时间: 1.763 秒 , 排序选项: 排序方式: 隐藏分类导航
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1.
出版社: パンニュ一ス社   出版日期: 1983
文献类型: 国内版外文图书 , 索书号:
2.
竹谷光司的面包技法 已借8次.
出版社: 北京科学技术出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/889.5/2023
3.
手作面包科学 已借5次.
出版社: 福建科学技术出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/889.6/2023
4.
5.
面包学
出版社: 北京科学技术出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/889/2020
6.
出版社: 出版菊文化事业有限公司   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/889.2/2018
7.