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1.
餐饮服务与管理实务 已借5次.
著者: 沈建龙
出版社: 中国人民大学出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/3141/2/2007
2.
餐饮经营与管理实务 已借2次.
著者: 沈建龙
出版社: 中国人民大学出版社   出版日期: 2003
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/3141/2003
3.
餐饮定价策略 已借1次.
出版社: 辽宁科学技术出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/417.2/2002