检索
高级检索
书目浏览
中图分类浏览
我的图书馆
新书通报
中图分类查看
精品图书
借阅分析
图书借阅排行榜
热门图书排行榜
读者借阅排行榜
图书专题
语言:
English
中文
韩文
日文
登录
语言:
中文
English
韩文
日文
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
正题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
q=%E5%AD%99%E6%97%B6%E4%B8%AD&searchType=standard&isFacet=true&view=standard&searchWay=author&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&searchWay0=marc&logical0=AND
rows=10&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
孙时中
, 检索到: 7 条结果, 检索时间: 0.07 秒 , 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
隐藏分类导航
孙时中
CADAL电子资源
集群图书馆
分类导航
T 工业技术
(6)
F 经济
(1)
文献类型
图书
(7)
显示更多..
主题
小麦研磨
(2)
食品冷加工
(1)
显示更多..
著者
孙时中
(7)
孙时中编
(3)
(罗)西沃拜努(ciobanu,a.)著
(1)
ciobanu
(1)
孙时中, 王波明编
(1)
孙时中等译
(1)
孙时中著
(1)
孙时中著作
(1)
张孝若
(1)
王波明
(1)
西沃拜努
(1)
边增林
(1)
显示更多..
出版日期
1986
(1)
1979
(3)
1957
(1)
1951
(1)
显示更多..
馆藏地点
德清书库中文图书保存本(预约查询)
(4)
曙光路馆中文图书保存本查阅室
(1)
曙光路馆中文图书闭架外借
(1)
显示更多..
图书馆
浙江图书馆
(5)
显示更多..
语言种类
汉语
(7)
显示更多..
可借
可借
(5)
不可借
(2)
显示更多..
新到时间
过去7天
(0)
过去30天
(0)
过去60天
(0)
过去90天
(0)
过去180天
(0)
超过180天
(5)
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
共 1 页
首页
<上一页
1
下一页>
尾页>>
1.
熟肉加工工艺和设备方面的一些研究问题
订购中
著者:
孙时中
出版社:
北京市食品研究所情报资料室
出版日期: 1979
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.4/165
在馆信息
电子资源
随书附盘
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
2.
蔬菜常年供应的冷藏保鲜等措施问题
订购中
著者:
孙时中
出版社:
北京市食品研究所情报资料室
出版日期: 1979
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3/165
在馆信息
电子资源
随书附盘
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
3.
小麦制粉工艺学
订购中
著者:
孙时中
出版社:
商务印书馆
出版日期: 1957
文献类型:
图书 , 索书号:
在馆信息
电子资源
随书附盘
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
4.
关于我国食品加工和零售的几个研究问题
订购中
著者:
孙时中
出版社:
出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
F724.2/165
在馆信息
电子资源
随书附盘
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
5.
小麦制粉学
订购中
著者:
孙时中
出版社:
商务印书馆
出版日期: 1951
文献类型:
图书 , 索书号:
在馆信息
电子资源
随书附盘
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
6.
关于我国生肉加工的设想
订购中
著者:
孙时中
王波明
出版社:
北京市食品研究所情报资料室
出版日期: 1979
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.4/165.2
在馆信息
电子资源
随书附盘
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
7.
食品工业制冷技术
订购中
著者:
A. 西沃拜努
A. Ciobanu
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1986
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205.7/132
在馆信息
电子资源
随书附盘
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
共 1 页
首页
<上一页
1
下一页>
尾页>>