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大境文化事业有限公司
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1.
面包教科书.2,40种人气面包 2500张步骤图解
订购中
著者:
坂本里香
出版社:
大境文化事业有限公司
出版日期: 2021
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图书 , 索书号:
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2.
味之美学
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著者:
寺井则彦
出版社:
大境文化事业有限公司
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/457/2018
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3.
Macaron马卡龙圣经
订购中
著者:
艾曼
出版社:
大境文化事业有限公司
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/460/2015
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4.
人气餐饮店必备menu!无酒精佐餐饮料
订购中
著者:
岩仓久恵
出版社:
大境文化事业有限公司
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS275/282/2023
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5.
意大利糕点百科图鉴
订购中
著者:
佐藤礼子
出版社:
大境文化事业有限公司
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
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6.
巴黎丽思饭店的甜点时刻
订购中
著者:
佩雷
出版社:
大境文化事业有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
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7.
从基础学习France经典料理大全
订购中
著者:
法国蓝带厨艺学院
出版社:
大境文化事业有限公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
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8.
SAUCE法式料理的新酱汁
订购中
著者:
荒井升
出版社:
大境文化事业有限公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
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9.
法式料理酱汁圣经
订购中
著者:
上柿元胜
出版社:
大境文化事业有限公司
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264.2/2411/2/2016
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10.
用科学方式了解「热」的为什么?:关于食材/锅具/烹调法/技巧应用,各种疑问的完整解答Q&A
订购中
著者:
佐藤秀美
出版社:
大境文化事业有限公司
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/242/2014
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