检索
高级检索
书目浏览
中图分类浏览
我的图书馆
新书通报
中图分类查看
精品图书
借阅分析
图书借阅排行榜
热门图书排行榜
读者借阅排行榜
图书专题
语言:
English
中文
韩文
日文
登录
语言:
中文
English
韩文
日文
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
正题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
q=%E5%9B%BD%E7%AB%8B%E9%AB%98%E9%9B%84%E9%A4%90%E6%97%85%E5%A4%A7%E5%AD%A6&searchType=standard&isFacet=true&view=standard&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&searchWay0=marc&logical0=AND
rows=10&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
国立高雄餐旅大学
, 检索到: 7 条结果, 检索时间: 0.565 秒 , 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
隐藏分类导航
国立高雄餐旅大学
CADAL电子资源
集群图书馆
分类导航
T 工业技术
(5)
C 社会科学总论
(1)
F 经济
(1)
图书馆
浙江图书馆
(5)
显示更多..
馆藏地点
曙光路馆中文图书保存本查阅室
(5)
曙光路馆中文社科图书借阅室
(1)
显示更多..
主题
台湾
(2)
文化
(2)
食谱
(2)
世界
(1)
休闲娱乐
(1)
信息化
(1)
制作
(1)
咖啡
(1)
基本知识
(1)
应用
(1)
文娱活动
(1)
旅游业
(1)
烹饪
(1)
真空技术
(1)
研究
(1)
糕点
(1)
组织管理
(1)
面包
(1)
食品加工
(1)
饮食
(1)
显示更多..
著者
何建彬
(1)
叶连德
(1)
叶连德著
(1)
国立高雄餐旅大学
(1)
国立高雄餐旅大学著
(1)
掌庆琳
(1)
杨昭景
(1)
林致信
(1)
林致信,杨昭景,何建彬著
(1)
林芳琦
(1)
石岳峻
(1)
石岳峻著
(1)
程玉洁
(1)
程玉洁著
(1)
蔡欣佑
(1)
蔡欣佑著
(1)
谢旭初
(1)
谢旭初,林芳琦,掌庆琳编著
(1)
显示更多..
出版日期
2022
(1)
2020
(2)
2016
(3)
2014
(1)
显示更多..
文献类型
图书
(7)
显示更多..
语言种类
汉语
(7)
显示更多..
新到时间
过去7天
(0)
过去30天
(0)
过去60天
(0)
过去90天
(0)
过去180天
(0)
超过180天
(5)
显示更多..
可借
可借
(5)
不可借
(2)
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
共 1 页
首页
<上一页
1
下一页>
尾页>>
1.
亚洲咖啡认证初阶学堂
订购中
著者:
国立高雄餐旅大学
出版社:
寂天文化事业股份有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
在馆信息
电子资源
随书附盘
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
2.
智慧旅游:旅游多媒体应用
订购中
著者:
石岳峻
出版社:
国立高雄餐旅大学
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
F590.6/172/2020
在馆信息
电子资源
随书附盘
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
3.
面包制作:理论实务与案例
订购中
著者:
叶连德
出版社:
国立高雄餐旅大学
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
在馆信息
电子资源
随书附盘
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
4.
真空烹调
订购中
著者:
程玉洁
出版社:
国立高雄餐旅大学
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/2131/2017
在馆信息
电子资源
随书附盘
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
5.
竹篱笆里的饭菜香:充满幸福温度的眷村菜
订购中
著者:
谢旭初
林芳琦
掌庆琳
出版社:
国立高雄餐旅大学
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/3431/2016
在馆信息
电子资源
随书附盘
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
6.
台湾传统糕饼文化与制作
订购中
著者:
林致信
杨昭景
何建彬
出版社:
国立高雄餐旅大学
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/4121/2014
在馆信息
电子资源
随书附盘
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
7.
休闲活动企划与管理:渡假饭店、休闲农场 理论与实务
已借2次.
订购中
著者:
蔡欣佑
出版社:
国立高雄餐旅大学
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
C913.3/4721/2016
在馆信息
电子资源
随书附盘
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
共 1 页
首页
<上一页
1
下一页>
尾页>>