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周文涌
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著者
周文涌
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周文涌，张大中主编
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周文涌，束沛如编著
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张大中
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束沛如
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出版日期
2007
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2005
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1997
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文献类型
图书
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语言种类
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1.
土菜馆
已借20次.
订购中
著者:
周文涌
出版社:
浙江科学技术出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/703/2005
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著者简介
2.
食品雕刻技艺实训精解
已借11次.
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著者:
周文涌
张大中
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/703/2007
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内容简介
著者简介
3.
巧制鱼菜135
订购中
著者:
周文涌
束沛如
出版社:
浙江科学技术出版社
出版日期: 1997.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/7031/1997
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