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北京市食品研究所
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北京市食品研究所
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1.
辐射保藏食品译文集
订购中
著者:
北京市食品研究所
出版社:
科学出版社
出版日期: 1980
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205.9/186
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2.
天下美食
订购中
著者:
北京市食品研究所
出版社:
中国食品杂志社
出版日期: 2007-2012
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS971/10804/10880
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3.
剔骨机具综述
订购中
著者:
北京市食品研究所情报资料室
出版社:
出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.3/186
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4.
食品文摘
订购中
著者:
全国食品科技情报中心站
北京市食品研究所
出版社:
中国食品杂志社
出版日期: 1983-2002
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS2-7/80732/60050
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5.
国外食品技术
订购中
著者:
全国食品科技情报中心站
北京市食品研究所
出版社:
食品科技杂志社
出版日期: 1980
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS2/60103/23865
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6.
食品科技动态
订购中
著者:
全国食品科技情报中心站
北京市食品研究所
出版社:
该编辑者
出版日期: 1978-96
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS2-01/80732/60251
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7.
商品鸡生产手册
订购中
著者:
全国食品科技情报中心站
北京市食品研究所
出版社:
出版日期: 1972
文献类型:
图书 , 索书号:
S831/868
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8.
食品配方200例
订购中
著者:
全国食品科技情报中心站
北京市食品研究所
出版社:
出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/886
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9.
食品科学
订购中
著者:
章村人
全国食品科技情报中心站
北京市食品研究所
出版社:
中国食品杂志社
出版日期: 1980-
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS2/80732/60290
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10.
气调贮藏
订购中
著者:
北京市食品研究所情报资料室
全国食品科技情报中心站
出版社:
出版日期: 1977
文献类型:
图书 , 索书号:
S379/186
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