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Молоко
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著者
липатов, н. н
(3)
липатов, николай никитович
(3)
н.н. липатов
(3)
василенко, в. х.,
(2)
отв. ред. в.х. василенко
(2)
(苏)莫洛科夫,м.в.,(苏)施果林,г.г著
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[э.м. фостер, ф.ю. нельсон, м.л. спекк и др.] ; пер. с англ. в.в. новиковой, э.в. баранова ; под ред. д-ра техн. наук в.м. богданова
(1)
а.г. максимов, в.н. молоков
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альтман, анна давидовна
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банникова, людмила александровна
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богданов, в. м.,
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богданов, вячеслав михайлович
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боровый, а. а.,
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в.м. богданов
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г.а. титов
(1)
г.г. тиняков
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г.л. диккер, л.н. дружинина, а.а. искендеров и др. ; под ред. доц. а.н. рукосуева
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г.с. инихов
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давидов, р. б
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диккер, григорий лазаревич
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出版日期
1959
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文献类型
图书
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语言种类
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1.
Сухое молоко /
订购中
著者:
Харитонов
В. Д.
出版社:
Легкая и пищевая промышленностъ,
出版日期: 1981.
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图书 , 索书号:
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2.
Ионитное молоко : (изготовление и применение) /
订购中
著者:
Хохол
Елена Николаевна
出版社:
Госмедиздат УССР,
出版日期: 1963.
文献类型:
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3.
Как получить высококачественное молоко на ферме /
订购中
著者:
Г.А. Титов.
出版社:
Пищепромиздат,
出版日期: 1963.
文献类型:
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4.
Молоко и молочное дело : учебник для зоотехнических институтов и факультетов /
订购中
著者:
Р.Б. Давидов.
出版社:
Сельхозгиз,
出版日期: 1949.
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5.
Восстановленное молоко : теория и практика произвоства восстановленных молочных продуктов /
订购中
著者:
Тарасов
К. И.
出版社:
Агропромиздат,
出版日期: 1985.
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6.
Крахмал, сахар, мед, кондитерские, вкусовые товары, жиры, молоко и молочные продукты : [учебник для товароведных фак. экон. вузов] /
订购中
著者:
Рукосуев
Андрей Николаевич
Диккер
Григорий Лазаревич.
出版社:
Госторгиздат,
出版日期: 1961.
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7.
Малая медицинская энциклопедия. Т. 5,. Ларусан-Молоко /
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著者:
Василенко
В. Х.
出版社:
Сов. энциклопедия,
出版日期: 1967.
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8.
Производство сухого и сгущенного молока /
订购中
著者:
Страхов
Василий Васильевич.
出版社:
Пищевая пром-сть,
出版日期: 1965.
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9.
Получение сливок на прифермской молочной /
订购中
著者:
Н.Н. Липатов.
出版社:
Пищепромиздат,
出版日期: 1962.
文献类型:
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10.
Ускоренные методы бактериологического контроля молока и молочных продуктов /
订购中
著者:
Пятницкая
Ирина Николаевна.
出版社:
Пищевая пром-сть,
出版日期: 1965.
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