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馆藏地点:

主题:

1. 食品加工 x

出版日期:

1. 2005 x

图书馆

1. 浙江图书馆 (19)
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馆藏地点

1. 德清书库中文图书保存本（预约查询） (19)
2. 庆元分馆 (2)
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主题

1. [食品加工] (19)
2. 应用 (8)
3. 安全生产 (3)
4. 技术 (3)
5. 质量控制 (3)
6. 食品添加剂 (3)
7. 冷冻食品 (2)
8. 分离法(化学) (2)
9. 发酵食品 (2)
10. 水产品 (2)
11. 乳制品 (1)
12. 微型胶囊 (1)
13. 技术教育 (1)
14. 水果加工 (1)
15. 生物技术 (1)
16. 畜禽 (1)
17. 粉碎 (1)
18. 糖果 (1)
19. 腌制 (1)
20. 膜法 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 胡国华 (3)
2. 胡国华主编 (3)
3. (食品加工) (1)
4. 刘长虹 (1)
5. 刘长虹主编 (1)
6. 张国治 (1)
7. 张国治主编 (1)
8. 张峻 (1)
9. 张峻, 齐崴, 韩志慧等编著 (1)
10. 张德权 (1)
11. 张德权, 胡晓丹编著 (1)
12. 张文叶 (1)
13. 张文叶主编 (1)
14. 张柏林 (1)
15. 张柏林，杜为民，郑彩霞等编著 (1)
16. 朱明 (1)
17. 朱明主编 (1)
18. 朱蓓薇 (1)
19. 朱蓓薇主编 (1)
20. 李勇 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. [2005] (19)
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文献类型

1. 图书 (19)
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语言种类

1. 汉语 (19)
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可借

1. 可借 (19)
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