已经限定的分面

馆藏地点:

1. 曙光路馆中文自科图书借阅室 x

出版日期:

1. 2016 x

语言种类:

1. 汉语 x

图书馆

1. 监狱分馆 (3)
2. 学校分馆 (1)
3. 厅局机关事业单位分馆 (3)
4. 企业分馆 (4)
5. 浙江图书馆 (54)
6. 显示更多..

馆藏地点

1. [曙光路馆中文自科图书借阅室] (54)
2. 曙光路馆中文图书保存本查阅室 (54)
3. 曙光路馆中文图书闭架外借 (14)
4. 文澜书屋(西子智慧产业园) (3)
5. 大学路书刊借阅室 (3)
6. 浙江省检察院 (2)
7. 浙江省第四监狱 (2)
8. 老年大学 (1)
9. 华东医药 (1)
10. 杭州纪检监察培训中心 (1)
11. 浙江省第六监狱 (1)
12. 显示更多..

主题

1. 制作 (8)
2. 基本知识 (8)
3. 油脂制备 (6)
4. 油脂化学 (6)
5. 甜食 (6)
6. 生产工艺 (6)
7. 法国 (5)
8. 研究 (5)
9. 菜谱 (5)
10. 食用油 (5)
11. 家常菜肴 (4)
12. 防治 (4)
13. 食物疗法 (3)
14. 高等学校 (3)
15. 保健 (2)
16. 咖啡 (2)
17. 妇幼保健 (2)
18. 柔肝 (2)
19. 烘焙 (2)
20. 精神疗法 (2)
21. 显示更多..

著者

1. (shahidi, fereidoon) (6)
2. (加) (6)
3. (加)fereidoon shahidi主编 (6)
4. (法) (6)
5. 沙希迪 (6)
6. 王兴国 (6)
7. 王兴国，金青哲主译 (6)
8. 金青哲 (6)
9. (felder, christophe) (4)
10. (法)克里斯托弗·费德尔(christophe felder)[著 (4)
11. (美) (4)
12. ]郭晓赓译 (4)
13. 费德尔 (4)
14. 郭晓赓 (4)
15. (女， (3)
16. (日) (2)
17. 周志燕 (2)
18. 周志燕译 (2)
19. 张天柱 (2)
20. 张天柱主编 (2)
21. 显示更多..

出版日期

1. [2016] (54)
2. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (54)
2. 显示更多..

语言种类

1. [汉语] (54)
2. 显示更多..

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可借

1. 可借 (54)
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