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主题:

1. 工艺学 x

语言种类:

1. 汉语 x

图书馆

1. 浙江图书馆 (14)
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1. 德清书库中文图书保存本（预约查询） (9)
2. 曙光路馆中文图书保存本查阅室 (5)
3. 曙光路馆中文图书闭架外借 (5)
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主题

1. [工艺学] (16)
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17. 食品保鲜 (1)
18. 食品加工 (1)
19. 食品贮藏 (1)
20. 高等职业教育 (1)
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著者

1. 张文斌 (4)
2. 张文斌等编 (2)
3. (女) (1)
4. 于岩 (1)
5. 于岩[等]编著 (1)
6. 史林 (1)
7. 史林主编 (1)
8. 唐人成 (1)
9. 唐人成等编著 (1)
10. 孙宇 (1)
11. 孙晓岗 (1)
12. 孙晓岗编著 (1)
13. 张文斌主编 (1)
14. 张文斌等编著 (1)
15. 张胜涛 (1)
16. 张胜涛主编 (1)
17. 徐微 (1)
18. 杨静新 (1)
19. 杨静新主编 (1)
20. 王琛 (1)
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出版日期

1. 2023 (2)
2. 2022 (1)
3. 2019 (1)
4. 2017 (1)
5. 2011 (1)
6. 2010 (1)
7. 2009 (1)
8. 2008 (2)
9. 2004 (1)
10. 2001 (3)
11. 1997 (2)
12. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (16)
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语言种类

1. [汉语] (16)
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