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馆藏地点:

出版日期:

1. 1991 x

语言种类:

1. 汉语 x

可借 :

1. 可借 x

图书馆

1. 浙江图书馆 (7)
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馆藏地点

1. 曙光路馆中文图书闭架外借 (5)
2. 曙光路浙江省出版物样本收藏中心 (2)
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主题

1. 旅游饭店 (6)
2. 管理 (3)
3. 人事管理 (1)
4. 劳动力资源 (1)
5. 商业管理 (1)
6. 实务 (1)
7. 菜单 (1)
8. 设备管理 (1)
9. 销售管理 (1)
10. 餐厅 (1)
11. 饭店 (1)
12. 饮食业 (1)
13. 显示更多..

著者

1. 伦德博格 (2)
2. 曹旭华 (2)
3. 杨文丽 (2)
4. (美)c.d.考夫曼著 (1)
5. (美)d.e.伦德博格(donald e.lundberg),(美)j.p.阿玛塔斯著 (1)
6. (美)唐纳德．伦德博格著 (1)
7. (美)富兰克．d.布塞尼克著 (1)
8. (美)迈克尔．l.卡萨瓦纳等著 (1)
9. (美)阿尔滨．g.西博格著 (1)
10. lundberg (1)
11. 冯频 (1)
12. 卡萨瓦纳 (1)
13. 叶欣 (1)
14. 吕建中 (1)
15. 吕建中等编著 (1)
16. 周承文 (1)
17. 商亚南 (1)
18. 商亚南等编译 (1)
19. 崔功射 (1)
20. 布塞尼克 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. [1991] (7)
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文献类型

1. 图书 (7)
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语言种类

1. [汉语] (7)
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可借

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