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1.
日本文化99元素:有声版:日汉对照
已借3次.
订购中
著者:
白幡洋三郎
出版社:
华东理工大学出版社有限公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
G131.3/2431/2019
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2.
四季餐桌盛宴:日本宴会艺术家的餐桌美学
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著者:
江川晴子
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/326/2019
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3.
日本妖怪博物馆.Ⅰ,八百万种鬼神
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著者:
汤本豪一
出版社:
天津人民出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
B933-49/350/V1/2019
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4.
日本料理的常识与奥秘:米其林7星怀石料理首席大师从礼仪、器皿、服务、经营到文化为您解析和食背后的深邃文化
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著者:
村田吉弘
出版社:
远足文化事业股份有限公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/4641.2/2019
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5.
味噌之书:你吃到的每一口都蕴藏著千年发酵的极致之秘!
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著者:
夏利夫
青柳昭子
出版社:
柿子文化事业有限公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264.2/125/2019
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6.
野岛刚漫游世界食考学:五十岁的一人旅,从‘吃’进入一个国家、一段历史、一种文化的奇妙田野探访
订购中
著者:
野岛刚
出版社:
有方文化有限公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/6271.2/2019
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7.
小津安二郎的餐桌
已借3次.
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著者:
贵田庄
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
J911/560/2/2019
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8.
改变近代文明的六种植物
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著者:
酒井伸雄
出版社:
重庆大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
Q94-05/352.2/2019
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9.
3000岁的和果子:日本的风味人间
已借8次.
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著者:
青木直己
出版社:
社会科学文献出版社·北京社科智库电子音像出版社
出版日期: 2019
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图书 , 索书号:
TS971.2/544/2019
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10.
咖啡人生
已借7次.
订购中
著者:
大坊胜次
出版社:
辽宁人民出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.23/447/2019
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