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馆藏地点

1. 曙光路馆外文图书借阅室 (4)
2. 之江馆书籍之殿（外文图书借阅区） (3)
3. 曙光路馆中文图书保存本查阅室 (1)
4. 曙光路馆中文图书闭架外借 (1)
5. 之江馆文学艺术阅览区 (1)
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主题

1. baking (2)
2. desserts (2)
3. history (2)
4. yogurt (2)
5. biography (1)
6. cake (1)
7. cooking, middle eastern (1)
8. crispr (genetics) (1)
9. dairy microbiology (1)
10. dairy products (1)
11. dinners and dining (1)
12. doudna, jennifer a (1)
13. ethics (1)
14. families (1)
15. fermentation (1)
16. food habits (1)
17. functional food (1)
18. gene editing (1)
19. genetic engineering (1)
20. geneticists (1)
21. 显示更多..

著者

1. (kaldunski, shelly) (1)
2. (美) (1)
3. (美)雪莉·康顿斯基著 (1)
4. causey, jennifer, (1)
5. edd kimber ; photography by edd kimber (1)
6. edited by fatih yildiz (1)
7. edited by james thomas, denise thomas, and tom hazuka (1)
8. hage, salma, (1)
9. hazuka, tom (1)
10. hersh, june, (1)
11. isaacson, walter, (1)
12. jenny rosenstrach ; photographs by jennifer causey (1)
13. june hersh (1)
14. kimber, edd, (1)
15. remer altmann, tanya, (1)
16. rosenstrach, jenny (1)
17. salma hage (1)
18. saltz, beth, (1)
19. tanya altmann, m.d., f.a.a.p. with beth saltz m.p.h., r.d (1)
20. thomas, denise, (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2014 (1)
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文献类型

1. 图书 (9)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (1)
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