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Protein
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1.
Protein functionality in food systems /
订购中
著者:
Ziegler
Gregory R.
出版社:
CRC Press,
出版日期: 2019.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.4/214941
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2.
Protein folding : an introduction /
订购中
著者:
Faisca
Patricia F. N.
出版社:
Springer,
出版日期: [2019]
文献类型:
图书 , 索书号:
Q51/214786
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3.
Emerging protein biotherapeutics /
订购中
著者:
Grewal
Iqbal S.
出版社:
CRC Press,
出版日期: c2009.
文献类型:
图书 , 索书号:
R977.6/147831
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4.
Protein engineering : tools and applications /
订购中
著者:
Zhao
Huimin
出版社:
Wiley-VCH,
出版日期: 2021.
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ93/233740
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5.
蛋白质化学
已借13次.
订购中
著者:
汪世龙
出版社:
同济大学出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
Q51/3441/2012
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6.
轻素食蛋白
已借9次.
订购中
著者:
格林
出版社:
北京美术摄影出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
R151.2/4401/2017
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7.
蛋白质物理
订购中
著者:
芬克尔斯泰因
普季岑
出版社:
科学出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
Q510.2/442.2/2017
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8.
Protein metabolism and nutrition /
订购中
著者:
Cole
D. J. A.
出版社:
Butterworth,
出版日期: 1976.
文献类型:
图书 , 索书号:
S816-53/I61/1974
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内容简介
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9.
植物蛋白
已借1次.
订购中
著者:
G. 诺顿
G. Norton
出版社:
科学出版社
出版日期: 1983
文献类型:
图书 , 索书号:
Q946.1/340
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著者简介
10.
Protein misfolding diseases : current and emerging principles and therapies /
订购中
著者:
Ramirez-Alvarado
Marina.
Kelly
Jeffery W.
Dobson
C. M.
出版社:
Wiley,
出版日期: c2010.
文献类型:
图书 , 索书号:
R589.3/149988
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