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1.
Meat paradox : eating, empathy and the future of meat /
订购中
著者:
Rob Percival.
出版社:
Little, Brown,
出版日期: 2022.
文献类型:
图书 , 索书号:
B82-059/234741
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2.
Pork : meat quality and processed meat products /
订购中
著者:
Munekata
Paulo E. S.
出版社:
CRC Press,
出版日期: 2022.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.6/227052
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3.
My year of meats /
订购中
著者:
Ruth Ozeki .
出版社:
Canongate Books,
出版日期: 2022.
文献类型:
图书 , 索书号:
I712.45/243699
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4.
肉料理
已借4次.
订购中
著者:
EI出版社
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.125/223/2021
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5.
肉食主义
已借1次.
订购中
著者:
Mr.X
出版社:
重庆出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.125/012/2019
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6.
肉类研究
订购中
著者:
董寅初
中国肉类食品研究中心
出版社:
中国肉类食品综合研究中心
出版日期: 1987-
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS251/40227/90130
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7.
Meat! : a transnational analysis /
订购中
著者:
Chatterjee
Sushmita
Subramaniam
Banu
出版社:
Duke University Press,
出版日期: 2021.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.7/224746
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8.
Food animal pathology and meat hygiene /
订购中
著者:
Franco
Don A.
出版社:
Mosby Year Book,
出版日期: 1991.
文献类型:
图书 , 索书号:
S852.3/115077
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9.
Llama/alpaca meat : carcases and cuts /
订购中
著者:
United Nations Economic Commission for Europe.
出版社:
United Nations,
出版日期: 2008.
文献类型:
图书 , 索书号:
UN/IIE2007.3
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10.
Bovine meat : carcases and cuts : UNECE standard /
订购中
著者:
United Nations Economic Commission for Europe
Working Party on Agricultural Quality Standards.
出版社:
United Nations,
出版日期: 2004.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.7/131341
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