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Flour
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1.
面粉娃娃
已借13次.
订购中
著者:
范恩
出版社:
接力出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
I561.84/460/2013
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2.
面粉的魔法
已借17次.
订购中
著者:
朱秋桦
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/224/2009
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3.
面粉娃娃
已借2次.
订购中
著者:
范恩
出版社:
上海译文出版社有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
I561.84/460.7/2022
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4.
面粉 水 盐 酵母
已借10次.
订购中
著者:
福克斯
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/3441/2022
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5.
现代面粉工业
订购中
著者:
江苏省粮食工业协会
出版社:
该杂志社
出版日期: 2009-
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS211/17112/23191
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著者简介
6.
面制品品质改良与加工性能
订购中
著者:
曾洁
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/830.2/2018
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7.
Dim sum : a flour-forward approach to traditional favorites and contemporary creations /
订购中
著者:
Ma
Jian Jun
出版社:
Gatehouse,
出版日期: 2017.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/199772
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8.
面粉·水·盐·酵母:手工制作面包和比萨的基础
已借24次.
订购中
著者:
福克斯
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/344/2016
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9.
面食大集合:[中英文本]
订购中
著者:
梁琼白
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/312.5/2004
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10.
危机下的融合与发展:抗战时期后方机制面粉工业研究:a study on the machine-made flour industry in the rear areas during the Chinese war of resistance against Japanese aggression
订购中
著者:
王荣华
出版社:
商务印书馆
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
F426.82/1423/2019
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