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Anthony Bourdain.
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1.
Medium raw : a bloody valentine to the world of food and the people who cook /
已借2次.
订购中
著者:
Anthony Bourdain.
出版社:
Ecco Press,
出版日期: 2010.
文献类型:
图书 , 索书号:
K837.128.9/147283
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2.
厨师之旅:寻觅世上最完美的饮食
订购中
著者:
A. 伯尔顿
Anthony Bourdain
出版社:
三联书店
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/225/2004
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3.
安东尼·波登半生不熟:关于厨艺与人生的真实告白:bloody valentine to the world of food and the people who cook
订购中
著者:
伯尔顿
出版社:
财信出版有限公司
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
I712.65/225/2/2012
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4.
波登不设限
订购中
著者:
波登
出版社:
台湾商务印书馆股份有限公司
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/3102/2010
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5.
厨师之旅:寻找完美的饮食
已借7次.
订购中
著者:
伯尔顿
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/225/2015
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6.
再赴美食之旅
已借8次.
订购中
著者:
伯尔顿
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
I712.65/225/2013
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7.
厨室秘密:烹饪深处的探险
已借9次.
订购中
著者:
伯尔顿
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/225.2/2015
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8.
食指大动:安东尼·波登的精选家庭食谱,只与家人朋友分享的美味与回忆:a cookbook
订购中
著者:
波登
屋勒佛
出版社:
时报文化出版企业股份有限公司
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.188/310/2018
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著者简介
9.
Kitchen confidential : adventures in the culinary underbelly /
订购中
著者:
Ripert
Eric
Halpern
Daniel
出版社:
Ecco,
出版日期: [2018]
文献类型:
图书 , 索书号:
K837.12/200644
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内容简介
著者简介
10.
把纽约名厨带回家:波登的传统法式料理:strategies,recipes,and techniques of classic bistro cooking
订购中
著者:
伯尔顿
拉琼尼
梅雷莱斯
出版社:
台湾商务印书馆
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.185.65/225/2012
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