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食品工业发展研究所
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1.
食品安全研讨会论文汇编
订购中
著者:
食品工业发展研究所
出版社:
出版日期: 1978
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/861
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2.
食用油脂化学
订购中
著者:
食品工业发展研究所
出版社:
食品工业发展研究所
出版日期: 1980
文献类型:
图书 , 索书号:
TS22/113
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3.
台湾食品氨基酸组成表
订购中
著者:
食品工业发展研究所
出版社:
食品工业发展研究所
出版日期: 1971
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.4/861
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4.
台湾食品成份表
订购中
著者:
食品工业发展研究所
出版社:
食品工业发展研究所
出版日期: 1971
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/861
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5.
冷冻食品微生物
订购中
著者:
朱植人
邱健人
出版社:
食品工业发展研究所
出版日期: 1978
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205.7/248
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6.
罐头食品之安全、卫生、杀菌、卷封、品管
订购中
著者:
黄中平
出版社:
食品工业发展研究所
出版日期: 1980.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS294/451
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7.
食品分析方法手册
订购中
著者:
傅远鸿
张寿昌
蔡维钟
出版社:
食品工业发展研究所
出版日期: 1977
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/233
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8.
6M封盖机操作及卷封品质管制手册
订购中
著者:
林永泰
出版社:
出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
TS292/435
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9.
腌制菜包与贮藏研究
订购中
著者:
戴志成
方登礼
卢满美
出版社:
食品工业发展研究所
出版日期: 1978
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.54/445
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10.
食品工厂废水处理
订购中
著者:
黄中平
陈敏捷
华大治
出版社:
食品工业发展研究所
出版日期: 民国71.7[1982.7]
文献类型:
图书 , 索书号:
X79/4511
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