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11. 浙江图书馆检索平台
12. 社区村分馆
13. 文旅融合分馆
14. [浙江图书馆]
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馆藏地点

1. 曙光路馆中文图书保存本查阅室 (10)
2. 德清书库中文图书保存本（预约查询） (9)
3. 曙光路馆中文图书闭架外借 (5)
4. 曙光路馆中文自科图书借阅室 (4)
5. 曙光路馆中文社科图书借阅室 (1)
6. 显示更多..

主题

1. 高等学校 (6)
2. 质量控制 (4)
3. 食品加工 (4)
4. 食品卫生 (4)
5. 食品安全 (4)
6. 中国 (3)
7. 基本知识 (2)
8. 食品卫生法 (2)
9. 食品标准 (2)
10. 2012 (1)
11. haccp (1)
12. 世界 (1)
13. 国外 (1)
14. 国家标准 (1)
15. 国际标准 (1)
16. 妇科病 (1)
17. 应用 (1)
18. 概论 (1)
19. 氨基酸 (1)
20. 生产工艺 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 钱和 (16)
2. 于瑞莲 (3)
3. 钱和年 (3)
4. 刘长虹 (2)
5. 夏延斌 (2)
6. 姚卫蓉 (2)
7. (女) (1)
8. (女, (1)
9. (美)norman g.marriott著 (1)
10. (英) (1)
11. (英)ian smith，(英)anthony furness主编 (1)
12. furness (1)
13. m.s.piver著 (1)
14. marriott (1)
15. piver (1)
16. smith (1)
17. 于瑞莲，王琴，钱和主编 (1)
18. 于航 (1)
19. 刘长虹, 钱和主编 (1)
20. 华小娟 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2022 (1)
2. 2021 (1)
3. 2020 (3)
4. 2019 (1)
5. 2015 (1)
6. 2012 (2)
7. 2010 (1)
8. 2006 (1)
9. 2005 (2)
10. 2003 (1)
11. 2001 (2)
12. 1997 (1)
13. 1989 (1)
14. 1986 (1)
15. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (19)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (19)
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