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检索词: 竹谷光司 , 检索到: 6 条结果, 检索时间: 0.265 秒 , 排序选项: 排序方式: 隐藏分类导航
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1.
竹谷光司的面包技法 已借5次.
出版社: 北京科学技术出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/889.5/2023
2.
手作面包科学 已借3次.
出版社: 福建科学技术出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/889.6/2023
3.
4.
面包学
出版社: 北京科学技术出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/889/2020
5.
出版社: 出版菊文化事业有限公司   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/889.2/2018
6.