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馆藏地点

1. 德清书库中文图书保存本（预约查询） (12)
2. 德清书库期刊保存本（预约查阅） (4)
3. 曙光路馆中文现报刊保存本查阅室 (4)
4. 曙光路馆中外文过报刊查阅室 (2)
5. 曙光路馆中文现刊借阅室 (1)
6. 中文期刊馆外流通库1 (1)
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主题

1. 文集 (1)
2. 美食学 (1)
3. 辐射贮藏:食品贮藏 (1)
4. 食品工业 (1)
5. 食品贮藏:辐射贮藏 (1)
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著者

1. 全国食品科技情报中心站 (9)
2. 北京市食品研究所 (8)
3. 全国食品科技情报中心站, 北京市食品研究所 (3)
4. 孙时中 (3)
5. 全国食品科技情报中心站[编] (2)
6. 北京市食品研究所情报资料室 (2)
7. 孙时中编 (2)
8. 王波明 (2)
9. [中国食品工业协会等] (1)
10. l.p.霍尔著 (1)
11. 中国食品工业协会 (1)
12. 全国食品科技情报中心站, 北京市食品研究所[编] (1)
13. 全国食品科技情报中心站, 北京市食品研究所编 (1)
14. 北京市食品研究所情报资料室, 全国食品科技情报中心站[编] (1)
15. 北京市食品研究所情报资料室[编] (1)
16. 北京市食品研究所译 (1)
17. 孙时中, 王波明编 (1)
18. 王波明等编译 (1)
19. 章村人 (1)
20. 陈祖荫 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2007 (1)
2. 1984 (1)
3. 1983 (1)
4. 1980 (3)
5. 1979 (6)
6. 1978 (2)
7. 1977 (1)
8. 1972 (1)
9. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (12)
2. 期刊 (6)
3. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (18)
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新到时间

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