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11. 浙江图书馆检索平台
12. 社区村分馆
13. 文旅融合分馆
14. [浙江图书馆]
15. 显示更多..

馆藏地点

1. 曙光路馆中文图书保存本查阅室 (7)
2. 曙光路馆中文图书闭架外借 (4)
3. 德清书库中文图书保存本（预约查询） (3)
4. 显示更多..

主题

1. 食品加工 (3)
2. 面粉制食品 (2)
3. 面食 (2)
4. 食品检验 (2)
5. haccp (1)
6. 企业管理 (1)
7. 制作 (1)
8. 制种 (1)
9. 国际标准 (1)
10. 基本知识 (1)
11. 工程材料 (1)
12. 广东 (1)
13. 成型 (1)
14. 杂交 (1)
15. 生产工艺 (1)
16. 研究 (1)
17. 经验 (1)
18. 质量控制 (1)
19. 食品分析 (1)
20. 食品卫生 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 刘长虹 (10)
2. 刘长虹主编 (5)
3. 钱和 (2)
4. (女) (1)
5. (科学技术) (1)
6. (英) (1)
7. (英)ian smith，(英)anthony furness主编 (1)
8. furness (1)
9. smith (1)
10. 刘长虹, 钱和主编 (1)
11. 史密斯 (1)
12. 张伟良 (1)
13. 张伟良，刘长虹，胡品平著 (1)
14. 沈丽燕 (1)
15. 罗军明 (1)
16. 胡品平 (1)
17. 艾云龙 (1)
18. 艾云龙，刘长虹，罗军明等编著 (1)
19. 费内斯 (1)
20. 钱和，沈丽燕，刘长虹译 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2019 (2)
2. 2017 (2)
3. 2016 (1)
4. 2012 (1)
5. 2010 (1)
6. 2006 (2)
7. 2005 (1)
8. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (10)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (10)
2. 显示更多..

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