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何鸿举
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何鸿举
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著者
何鸿举
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马汉军
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(食品学)
(1)
何承云
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何鸿举,梁新红,何承云著
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何鸿举,莫海珍著
(1)
何鸿举,马汉军著
(1)
何鸿举,马汉军,蒋圣启著
(1)
刘美玉
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刘美玉,何鸿举主编
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李磊
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李磊,何鸿举主编
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梁新红
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莫海珍
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蒋圣启
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出版日期
2022
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2020
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2019
(2)
2018
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文献类型
图书
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1.
食品科技英语
订购中
著者:
李磊
何鸿举
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/410/2022
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2.
食品保藏学
已借1次.
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著者:
刘美玉
何鸿举
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/081/2020
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3.
长波近红外高光谱成像结合PLS算法快速监测冷鲜鸡肉中腐败微生物研究
订购中
著者:
何鸿举
马汉军
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.4/239/2019
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4.
可见/近红外高光谱成像技术快速评估鱼肉品质
订购中
著者:
何鸿举
莫海珍
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.7/239/2018
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内容简介
著者简介
5.
基于冷鲜猪肉不同贮藏期的光谱特征解析及嗜冷腐败菌快速预测模型构建研究
订购中
著者:
何鸿举
马汉军
蒋圣启
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.4/239.2/2019
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内容简介
著者简介
6.
聚合酶链式反应(PCR)快速检测腐烂苹果中的扩展青霉
订购中
著者:
何鸿举
梁新红
何承云
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
S436.611.1/239/2018
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