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任发政
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1.
牦牛乳加工技术进展
订购中
著者:
任发政
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252/221/2016
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2.
乳蛋白及多肽的结构与功能
订购中
著者:
任发政
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
Q513/221/2015
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3.
实用肉品与蛋品加工
订购中
著者:
任发政
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/221/2002
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4.
世界干酪文化鉴赏:[中英文对照]
已借7次.
订购中
著者:
董暮萤
任发政
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.53/444/2004
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5.
中国乳制品工业发展战略
订购中
著者:
宋昆冈
任发政
刘美菊
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
F426.82/367/2017
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6.
食品包装学
已借3次.
订购中
著者:
任发政
郑宝东
张钦发
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS206/221/2009
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内容简介
著者简介
7.
现代乳业加工与质量控制
订购中
著者:
G. 史密特
Gerrit Smit
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.4/532/2006
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内容简介
著者简介
8.
现代肉品加工与质量控制
订购中
著者:
J. 克瑞
Joseph Kerry
J. 克瑞
John Kerry
D. 莱德沃德
David Ledward
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/410/2006
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内容简介
著者简介
9.
现代食品包装技术
订购中
著者:
R. 阿弗奈南
Raija Ahvenainen
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS206/754/2006
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