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图书馆:

1. 浙江图书馆 x

馆藏地点:

出版日期:

1. 1983 x

图书馆

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馆藏地点

1. 德清书库中文图书保存本（预约查询） (11)
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主题

1. 中国 (2)
2. 凉菜-菜谱 (1)
3. 制冷装置 (1)
4. 工业史-食品工业 (1)
5. 工艺学 (1)
6. 文化史-饮食 (1)
7. 烹饪 (1)
8. 素菜-菜谱 (1)
9. 菜谱-凉菜 (1)
10. 菜谱-素菜 (1)
11. 西方国家 (1)
12. 酱菜加工 (1)
13. 食品冷加工 (1)
14. 食品工业-工业史 (1)
15. 饮食-文化史 (1)
16. 显示更多..

著者

1. 日本文化女子大学 (2)
2. 日本文化服装学院 (2)
3. 日本文化服装学院，日本文化女子大学编 (2)
4. 李德滋 (2)
5. 李德滋译 (2)
6. 李忠 (2)
7. 李忠编译 (2)
8. 刘万朗 (1)
9. 刘万朗编 (1)
10. 刘学浩 (1)
11. 刘学浩著 (1)
12. 杨文骐 (1)
13. 杨文骐著 (1)
14. 王学儒 (1)
15. 王学儒编著 (1)
16. 王海亮 (1)
17. 王海亮，陈富美著 (1)
18. 苏学生 (1)
19. 苏学生编著 (1)
20. 金戎 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. [1983] (11)
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文献类型

1. 图书 (11)
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语言种类

1. 汉语 (11)
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