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中信出版集团股份有限公司
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T 工业技术
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图书馆:
浙江图书馆
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主题:
基本知识
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著者:
王秉慧译
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(katz, sandor ellix)
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著者
[(katz, sandor ellix)]
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(美)桑多尔·卡茨著
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卡茨
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王秉慧
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[王秉慧译]
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出版日期
2020
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文献类型
图书
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语言种类
汉语
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发酵圣经:蔬果·谷物·根茎·豆类:an in-depth exploration of essential concepts and processes from around the world
已借8次.
订购中
著者:
卡茨
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS26/240/2020
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